La Feria del Vino de la Alpujarra vuelve a la senda de la profesionalización en su XII edición

Abr 29 2016

La Feria del Vino de la Alpujarra vuelve a la senda de la profesionalización en su XII edición

Hacía ya varios años que no encontraba motivos para subir a Laujar de Andarax a su Feria del Vino de La Alpujarra. Un enfoque centrado en el ocio familiar y al aficionado al vino que restaba interés a los que buscamos contenido de carácter profesional. Quizás la vuelta a la senda de la profesionalización de parte de la feria sea la mayor novedad de la edición número XII que se desarrolla este fin de semana.

Conferencias sobre enoturismo o la economía del vino, catas dirigidas a profesionales del sector vitivinícola, reuniones en el centro de experiencias de negocio y el I simpósium de enólogos de Almería que darán su punto de vista sobre cómo “construir un vino contemporáneo” forman la columna vertebral de la XII edición del Vino de La Alpujarra que busca en el valor añadido del conocimiento llamar la atención de los profesionales.

Por otra parte, los aficionados podrán disfrutar de las actividades habituales: catas de vino, contacto directo con los productores, degustaciones de productos alpujarreños, conciertos (pop, rock, copla, flamenco…), sorteos de vinos y actividades infantiles.

En cuanto a los expositores habrá un total de nueve bodegas alpujarreñas, seis de Almería y tres de Granada. También habrá otros representantes de la industria del vino (Envinados, La Gabiarra…), y productores locales como la cervecería artesanal La Cala y la quesería Medal, entre otros. Las bodegas participantes son las siguientes:

  • Bodegas Valle de Laujar
  • Condado de Ojancos (Laujar)
  • Bodegas Tetas de la Sacristana (Fondón)
  • Bodega Cortijo el Cura (Laujar)
  • Bodega de Alboloduy
  • Bodega Garcia Gil (Oria)
  • Bodega Pago de Almaraes (Benalúa de Guadix)
  • Dominio Buena Vista (Ugíjar)
  • Bodegas Fontedei (Deifontes)

La Feria estará instalada en la Plaza del Ayuntamiento de Laujar y las conferencias se desarrollarán en el Salón de Plenos de la casa consistorial. El precio de cada copa de vino será de 1,5 euros y se servirán en vasos de plástico. Habrá 200 copas de cristal a disposición de los que prefieran pagar un poco más para disfrutar del vino. La cata guiada para principiantes tendrá un coste simbólico de dos euros.

Si te decides a subir a a la XII Feria del Vino de La Alpujarra aprovecha para disfrutar de la cocina alpujarreña. Puedes optar por tapear en los bares del pueblo, o si prefieres restaurantes con platos de cocina tradicional a pocos kilómetros encuentras el hotel restaurante El Almirez (donde elaboran su propio vino), La Fabriquilla (en el área Recreativa del Nacimiento) o La Marmita de Ahlam (Benecid-Fondón). Los dos últimos además de la cocina tradicional alpujarreña trabajan la carne a la brasa .

La XII Feria del Vino de La Alpujarra está organizada por el Ayuntamiento de Laujar y se celebra del 29 de abril al 1 de mayo. Este es el programa completo:

Viernes 29 de Abril

  • 23:00 Concierto de Rock. El Hombre Orquesta & Rollos

Sábado 30 de Abril

  • 10:00 Conferencia: “Enoturismo”
    por Rosa Pascual de Envinados
  • 11:30 Apertura del Photocall
  • 12:00 Inauguración oficial de la Feria
    Con la presencia de autoridades en el ámbito de la Agricultura y del Turismo
  • 12:30 Inicio de la Feria con música andaluza
  • 13:00 Degustación general
  • 13:30 Sesión de grafiti. Stook
  • 13:30 Concierto de copla. Anabel Navarro
  • 14:30 Cata Luxar
    Sumiller: Ana Gamero. Restauración: Escuela de Hostelería de Almería
  • 17:00 Conferencia-Taller: “El alma del Tonel”
    por Encarni Barragán
  • 18:00 Visita turístico-cultural a Laujar de Andarax
  • 20:00 Espectáculo Flamenco. Mayte Beltrán y su grupo
  • 22:00 Concierto. Viajando con lo puesto
  • 23:30 Tributo a los Heroes del Silencio. Tentados por el Silencio

Domingo 1 de Mayo

  • 10:00 Conferencia: “La Economía del Vino en España” por Raúl Compés, Coordinador del libro “La economía del vino en España y el Mundo”, editado por Cajamar y acreedor del Premio de la Organizacón Internacional de la Viña y el Vino.
  • 11:15 I Simpósium de Enólogos de Almería.
    “Construir un vino contemporáneo”
  • 11:30 Visita turistico-cultural a Laujar de Andarax
  • 12:30 Cata para principiantes
  • 14:00 Concierto. Son de Akí
  • 15:00 Concierto. Zarrita y su grupo
  • 17:00 Festival de Rejoneo. Plaza portátil en el campo de fútbol

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